Tiroler Bergschaf – Einzigartig wie Tirol
Viel Spaß beim Durchstöbern…
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Wilhelm-Greil-Straße 9 / 6020 Innsbruck
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Schafrassen in Tirol
Wir gruppieren die Schafe in Berg- und Landschafe, in Fleisch- und Milchschafe.
Aus-, Fort- und Weiterbildungsangebote
des Tiroler Schafzuchtverbandes.
Erfolg durch Bildung
Der Tiroler Schafzuchtverband bietet ab 2017 regelmäßig geförderte Weiterbildungsangebote für die Schaf- und Ziegenbetriebe an. Im Rahmen von Bildungsprojekten werden verschiedenen Lehrangebote und Seminare über die Ländlichen Fortbildungsinstitute für alle LandwirtInnen angeboten.
Ausstellungen
Versteigerungen
Schaf- und Lammfleisch: eine Delikatesse
Hier finden Sie einige schmackhafte Rezepte rund ums Lamm.
Suppentopf vom Junglamm
1) Reichlich Wasser zum Kochen bringen und die Lammknochen [...]
Hirtenspieße vom Junglamm mit Grammelpolenta
1) Fleisch in gleich große Stücke schneiden. 2) Abwechselnd [...]
Pochiertes Junglammfilet mit Wurzelgemüse
1) Filetstück mit etwas Salz und Pfeffer würzen und [...]
Curryragout vom Junglamm
1) Öl erhitzen und fein geschnittene Zwiebel goldgelb anrösten. [...]
RÜCKBLICK & NACHLESE
Ankaufsaktionen für Zuchtschafe und Herdenschutzzäune
Das Land Tirol hat sich dankenswerterweise bereit erklärt, die Tiroler Schafzüchter in der Corona-Krise kräftig zu unterstützen. Erstmals gibt es eine Ankaufsaktion für weibliche Zuchtschafe aller Rassen, die nicht an eine Mindestankaufsmenge beschränkt ist. Ziel [...]
Herbstrundschreiben
Herbstrundschreiben 09. September 2020 Herbstversteigerungen nur unter strengen Auflagen möglich! Um unsere Versteigerungen durchführen zu können, müssen die strengen gesetzlichen Bestimmungen unbedingt eingehalten werden. Als erste Forderung gilt: Im Versteigerungsstall bzw. in der Versteigerungshalle sind [...]
Einladung zur 11. Fachtagung für Schafhaltung 13.11.2020 – ONLINE
Informationen - Online-Fachtagung Anmeldung zur Tagung bis Dienstag 10. November 2020 Eine kostenlose Anmeldung zur Tagung ist bis Dienstag 10.November um 24:00 Uhr erforderlich. Nur angemeldete Personen können an der Online-Fachtagung teilnehmen. Technische Informationen zur [...]