Tiroler Bergschaf – Einzigartig wie Tirol
Viel Spaß beim Durchstöbern…
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Wilhelm-Greil-Straße 9 / 6020 Innsbruck
Öffnungszeiten: Mo.-Fr. von 9:00 bis 17:00 Uhr
Kontakt unter: +43 59292 1865 oder +43 59292 1866
Schafrassen in Tirol
Wir gruppieren die Schafe in Berg- und Landschafe, in Fleisch- und Milchschafe.
Aus-, Fort- und Weiterbildungsangebote
des Tiroler Schafzuchtverbandes.
Erfolg durch Bildung
Der Tiroler Schafzuchtverband bietet ab 2017 regelmäßig geförderte Weiterbildungsangebote für die Schaf- und Ziegenbetriebe an. Im Rahmen von Bildungsprojekten werden verschiedenen Lehrangebote und Seminare über die Ländlichen Fortbildungsinstitute für alle LandwirtInnen angeboten.
Ausstellungen
Versteigerungen
Schaf- und Lammfleisch: eine Delikatesse
Hier finden Sie einige schmackhafte Rezepte rund ums Lamm.
Lammrücken in Kräuterkruste
1) Für die Kruste Butter schaumig rühren, Dotter, Kräuter, [...]
Gebackene Kräuterschnitzel mit Balsamicogemüse
1) Schnitzel vorsichtig dünn plattieren. Butter mit Knoblauch und [...]
Lammpalatschinken auf asiatische Art
1) Knoblauch, Ingwer sowie je 1 EL Sojasauce, Reiswein, [...]
Gebackene Lammschnitzel nach Wiener Art
1) Lammschnitzel zwischen einer starken Plastikfolie nicht zu dünn [...]
RÜCKBLICK & NACHLESE
Die Informationskampagne geht weiter
Wir sind wieder dabei, einige Videos für euch zu produzieren. Am kommenden Mittwoch, den 24.02.2021 veröffentlichen wir um 19:30 Uhr ein Kurzvideo zum Thema Klauenpflege bei Schafen und Ziegen. Dabei darf natürlich auch die Behandlung [...]
Nachlese Onlinevortrag Mineralstoffversorgung
Am Freitag, den 29. Jänner 2021 fand das Webinar zum Thema "Mineralstoffversorgung bei Schaf und Ziege" statt. Als Referent konnte dabei Dr. Karlheinz Kaulfuß aus Deutschland gewonnen werden. Dieser berichtete über die wichtigsten Mineralstoffe, mit [...]
Infoveranstaltungen GPS Tracker
Am Mittwoch, den 17. Februar 2021 fand die letzte Online- Vorstellung der GPS Tracker Viehortungsgeräte statt. Damit jeder die Möglichkeit hat, die diversen Geräte untereinander nochmals zu Vergleichen, haben wir die Präsentationen der Firmen QTrack, [...]