Tiroler Bergschaf – Einzigartig wie Tirol
Viel Spaß beim durchstöbern…
Schafrassen in Tirol
Wir gruppieren die Schafe in Berg- und Landschafe, in Fleisch- und Milchschafe.
Aus-, Fort- und Weiterbildungsangebote
des Tiroler Schafzuchtverbandes.
Erfolg durch Bildung
Der Tiroler Schafzuchtverband bietet ab 2017 regelmäßig geförderte Weiterbildungsangebote für die Schaf- und Ziegenbetriebe an. Im Rahmen von Bildungsprojekten werden verschiedenen Lehrangebote und Seminare über die Ländlichen Fortbildungsinstitute für alle LandwirtInnen angeboten.
Ausstellungen
Versteigerungen
Schaf- und Lammfleisch: eine Delikatesse
Hier finden Sie einige schmackhafte Rezepte rund ums Lamm.
Curryragout vom Junglamm
1) Öl erhitzen und fein geschnittene Zwiebel goldgelb anrösten. [...]
Klare Suppe vom Junglamm
1) Reichlich Wasser zum Kochen bringen und die Lammknochen [...]
Gemüse- Lamm- Spieße
1) Sellerie und Jungzwiebeln waschen, putzen und in ca. [...]
Wurzelfleisch vom Junglamm
1) Das Wurzelgemüse, die Gewürze sowie die Kräuter und [...]
RÜCKBLICK & NACHLESE
3. Tiroler Grill- und Barbeque Meisterschaft in Sautens
Der Verein GrillXperts/Grillsportverein Tirol veranstaltet vom 25. und 26. Mai 2018 seine 3. Tiroler Meisterschaften. Der Tiroler Schafzuchtverband ist als Sponsor wieder dabei! Standen letztes Jahr die Lammrippen im Mittelpunkt, so richtet sich heuer der [...]
Blühende Träume – Gartentage in Igls 25.-27. Mai 2018
Der Tiroler Schafzuchtverband beteiligt sich auch heuer wieder an den Gartentagen in Igls. Da diese Veranstaltungen sehr gut besucht sind und vor allem von naturverbundenen Menschen besucht werden, erscheint es uns besonders wichtig, hier mit [...]
3. Tiroler Grill- und Barbecuemeisterschaft in Sautens
Vom 25. bis 26. Mai 2018 findet in der Kalkofenanlage in Sautens die 3. Tiroler Grill- und Barbecuemeisterschaft statt. Wie schon in den Jahren zuvor, wird auch heuer wieder Fleisch vom Tiroler Berglamm gegrillt, von [...]