Tiroler Bergschaf – Einzigartig wie Tirol
Viel Spaß beim durchstöbern…
Unser Geschäft
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Wilhelm-Greil-Straße 9 / 6020 Innsbruck
Öffnungszeiten: Mo.-Fr. von 9:00 bis 17:00 Uhr
Kontakt unter: +43 59292 1865 oder +43 59292 1866
Schafrassen in Tirol
Wir gruppieren die Schafe in Berg- und Landschafe, in Fleisch- und Milchschafe.
Aus-, Fort- und Weiterbildungsangebote
des Tiroler Schafzuchtverbandes.
Erfolg durch Bildung
Der Tiroler Schafzuchtverband bietet ab 2017 regelmäßig geförderte Weiterbildungsangebote für die Schaf- und Ziegenbetriebe an. Im Rahmen von Bildungsprojekten werden verschiedenen Lehrangebote und Seminare über die Ländlichen Fortbildungsinstitute für alle LandwirtInnen angeboten.
Ausstellungen
Versteigerungen
Schaf- und Lammfleisch: eine Delikatesse
Hier finden Sie einige schmackhafte Rezepte rund ums Lamm.
Naturschnitzel vom Junglamm
1) Schnitzel vorsichtig klopfen und die Häute an den [...]
Saltimbocca vom Junglamm mit cremiger Polenta
Die Fleischscheiben auf eine glatte Arbeitsfläche legen, mit Gefrierbeutel [...]
Gemüse- Lamm- Spieße
1) Sellerie und Jungzwiebeln waschen, putzen und in ca. [...]
Warmer Lammsalat mit Minzedressing und Reisnudeln
1) Currypaste, Koriander, Ingwer und 2 EL Öl in [...]
RÜCKBLICK & NACHLESE
Verkürzte Öffnungszeiten Tiroler Schafwollzentrum!!
Aufgrund der geringeren Nachfrage durch die derzeitigen Corona- Situation, haben wir uns dazu entschlossen, die Öffnungszeiten des Tiroler Schafwollzentrums in der Wilhelm-Greil- Straße 9 zu verkürzen. Bis einschließlich 17. August 2020 ist unser Geschäft nur noch von 09:00 [...]
Wolfsproblematik in Tirol
Derzeit laufen im Hintergrund die Vorbereitungen für eine eigene Homepage mit einer begleitenden Plakataktion in Tirol auf Hochtouren. Diese Maßnahmen werden gemeinsam mit Forum Land, dem Tiroler Schafzuchtverband, der Landwirtschaftskammer Tirol und dem Tiroler Almwirtschaftsverein [...]
!!Büro geschlossen!!
Aufgrund des bevorstehenden Feiertages bleibt das Büro des Tiroler Schaf- und Ziegenzuchtverbandes am Freitag, den 22.05.2020 geschlossen. Wir sind wieder ab Montag, den 25. Mai für euch erreichbar.