80 Jahre Tiroler Schafzuchtverband
Tiroler Bergschaf – Einzigartig wie Tirol
Viel Spaß beim durchstöbern…
Schafrassen in Tirol
Wir gruppieren die Schafe in Berg- und Landschafe, in Fleisch- und Milchschafe.
Aus-, Fort- und Weiterbildungsangebote
des Tiroler Schafzuchtverbandes.
Erfolg durch Bildung
Der Tiroler Schafzuchtverband bietet ab 2017 regelmäßig geförderte Weiterbildungsangebote für die Schaf- und Ziegenbetriebe an. Im Rahmen von Bildungsprojekten werden verschiedenen Lehrangebote und Seminare über die Ländlichen Fortbildungsinstitute für alle LandwirtInnen angeboten.
Ausstellungen
Versteigerungen
Schaf- und Lammfleisch: eine Delikatesse
Hier finden Sie einige schmackhafte Rezepte rund ums Lamm.
Lammkeule ausgelöst
1) Die von Knochen ausgelöste Keule (Schlögel) aufgeklappt in [...]
Osso Buco vom Junglamm
1) Die Fleischscheiben salzen, pfeffern und mit Mehl bestäuben. [...]
Naturschnitzel vom Junglamm
1) Schnitzel vorsichtig klopfen und die Häute an den [...]
Gebackene Kräuterschnitzel mit Balsamicogemüse
1) Schnitzel vorsichtig dünn plattieren. Butter mit Knoblauch und [...]
RÜCKBLICK & NACHLESE
Unser Büro bleibt geschlossen!
Da Büro unserer Bürogemeinschaft Schaf-, Ziegen-, Noriker- und Warmblutzucht bleibt an folgenden Fenstertagen geschlossen: Montag, 30. April 2018 Freitag, 10. Mai 2018 Freitag, 1. Juni 2018
Jahreshauptversammlung mit Preisverteilung Bundes- und Landesschau
Liebe Mitglieder Wir möchten euch Jahreshauptversammlung der Tiroler Woll- und Lammverwertungsgenossenschaft und des Tiroler Schafzuchtverbandes am 27. April 2018 im Agrarzentrum West in Imst einladen. Im Anschluss an die Jahreshauptversammlung findet die Preisverteilung der Bundes- [...]
Ergebnis Schafversteigerung alle Rassen am 7.4.2018
Ergebnis 7.4.2018 Das Ergebnis der 273. Schafversteigerung in Rotholz brachte ein durchwachsenes Ergebnis. Während die Widder mit Ausnahme der Braunen Bergschafwidder durchwegs ein gutes Ergebnis brachten, kam es bei den weiblichen doch zu deutlichen Preiseinbußen. [...]