Project Description

Suffolk

Beschreibung

Das Suffolkschaf ist im Süden Englands aus der Kreuzung von Norfolk mit Southdown entstanden. Es ist ein mittelgroßes Schaf mit einem tiefschwarzen, unbewollten und hornlosen Kopf mit leicht abstehenden, schwarzen Ohren. Die Beine sind ebenfalls schwarz und unbewollt. Tiefe, vorgezogene Brust mit langem, breitem, gut bemuskeltem Rücken. Breites Becken und sehr gut ausgeprägte Innen- und Aussenkeule. Die Wolle ist reinweiß. Die Rasse zeichnet ihre Frühreife und gute Fruchtbarkeit sowie das gute Anpassungsvermögen und im Besonderen die ausgezeichnete Fleischwüchsigkeit aus. Die männlichen Tiere sind sehr gut als Kreuzungspartner zur Qualitätslämmerproduktion geeignet.

Tägliche Zunahme

männlich: 493 g

weiblich: 443 g

Merkmale

• tiefschwarzer, unbewollter Kopf und Beine
• sehr gute Ausprägung der wertbestimmenden Fleischteile (Schulter, Rücken, Keule)
• ausgezeichnete Fleischwüchsigkeit
• saisonaler Brunstzyklus mit langer Brunstsaison